Бочки для виски: умение отдавать лучшее

Виски, в переводе с кельтского означает «живая вода». Этот оригинальный и достаточно крепкий алкогольный напиток пришел к нам то ли из Ирландии, то ли Шотландии. Обе страны до сих пор решают спор о месте происхождения этого благородного спиртного. Как бы там ни было, этот алкогольный напиток уже более шести столетий остается одним из самых популярных в мире. Крепкая связь виски и бочки является важнейшим аргументом создания структуры этого прекрасного и неповторимого напитка. Купить добротные емкости под виски предлагает вам производственная компания «Русский Бондарь», которая уже много лет специализируется на выпуске этого товара. В основе ее работы лежит многолетний опыт изготовления деревянной тары для хранения спиртных напитков.

Дух Диогена

Каждая бочка может многое рассказать о том напитке, с которым она была связана на протяжении многих лет. Именно она в полной мере формирует вкус, цвет, аромат настоящего виски. Процесс рождения этого благородного северного напитка для большинства простых людей остается настоящей загадкой, мистификацией, тайной, прокрытой средневековыми легендами и мифами. Одно только мы можем утверждать: именно бочка создает виски. Что интересно, после того, как напиток переливают из бочки в стеклянную тару, он перестает созревать. Однако по-прежнему хранит все свои вкусовые качества и ароматы. Бочка для виски – создатель характера, решающий фактор созревания и тайный поклонник.

Разновидности напитка

Мировые виноделы и ценители виски определили такие основные его виды:

• солодовый;
• зерновой;
• смешанный;
• бурбон.

Сегодня очень популярным занятием стало производство виски в домашних условиях. И как было сказано ранее, не последнюю роль в этом процессе играют бочки, которые можно купить на нашем сайте.

Почему именно дуб

Ответ прост: секрет - в его структуре. Дубовая древесина очень проста и содержит массу химических веществ, способных влиять на раскрытие качеств спиртных напитков. Еще одним положительным фактором является отсутствие древесных смол в структуре дуба, которые смогли бы нарушить правильное их созревание. И, конечно же, дубовые бочки для вина прекрасно отдают напитку все полезные вещества. Процесс этот отличается только сменой поры года. От этого виски становится таким неподражаемым и благородным спиртным.

Эффект тесной связи деревянной бочки и самого напитка можно определить такими тремя основными «чертами характера»:

• в конечном, зрелом варианте виски присутствуют нотки вязкости, аромат ванили, дерева и фруктовые оттенки;
• дуб притягивает лишние вкусы – горечи, воды, смягчает крепость;
• дерево делает определенную балансировку, уравновешивает запах, вкусовые качества, цвет; оно превращает, по сути, обычный домашний самогон в утонченный и благородный напиток, хотя и не лишенный крепости и определенной дерзости вкуса.

Если вы решили окунуться в интереснейший процесс создания этого популярного напитка, то вам просто обязательно нужно приобрести дубовые бочки для его выдержки и хранения. На нашем сайте вы найдете и сможете купить оригинальные емкости, начиная от 1-1.5 л. и заканчивая тарой в 1000 литров.

Среди важных факторов, которые влияют на формирования будущего букета вкуса и аромата напитка, следует также учесть:

• настолько быстро растет дуб, который в последующем станет материалом для бочонка;
• как долго и в каких условиях происходит процесс высушивания древесины;
• как обжигается и смолится дубовая бочка.

Производственная компания «Русский Бондарь» создает бочки, опираясь на традиции лучших винокуров мира. У нас вы сможете выбрать и купить качественные бочонки для хранения виски объемом от 1-1.5 л. до бочек на 1000 литров, которые прослужат ни один год. Мы ценим наших клиентов, поэтому создаем товар добросовестно и кропотливо, чтобы настоящие ценители вкуса возвращались к нам за покупками и желали только увеличивать свои погреба.